09/10/2023
Dália em evento na Serra Gaúcha
Presidentes, Gerentes e supervisores participaram das discussões sobre o uso da Inteligência Artificial (IA) nas indústrias durante Seminário Técnico realizado pela Tetra Pak
A direção da Cooperativa Dália Alimentos participou do Seminário Técnico promovido pela Tetra Pak no final do mês de agosto, em Bento Gonçalves na Serra Gaúcha.
O evento teve como objetivo discutir parcerias, o futuro e a intensa transformação da indústria de alimentos e bebidas. Na ocasião, a Tetra Pak apresentou as ferramentas que coloca à disposição nos mais diversos temas para auxiliar as empresas em seu ramo de atuação.
Os temas abordados versaram sobre as mudanças que estão ocorrendo com o rápido avanço da transformação digital e como a Tetra Pak está se preparando para elas. “Os assuntos abordados foram de extrema importância e nos fazem pensar na agilidade das mudanças e na necessidade de estarmos sempre atualizados e buscando as melhores opções para nossa empresa”, afirma a Gerente da Divisão Controle de Qualidade, Ivane Giacobbo.
A inteligência artificial conecta dados, facilitando a troca de informações entre setores, consumidores, fornecedores. “Para isso acontecer, é necessário que todos os dados estejam disponíveis em um sistema informatizado”, ressalta Ivane, lembrando que a transformação digital, de forma geral, trouxe novas tecnologias e com elas a possibilidade do uso de softwares que coordenam diversas etapas do trabalho. “Esta ferramenta deve ser encarada como uma forma de maximizar resultados e não de substituição da mão de obra humana pelas máquinas”.
Estima-se que a inteligência artificial nas empresas será responsável por um aumento de 40% em produtividade nos próximos 15 anos, o que a torna uma ferramenta indispensável para quem busca crescimento compatível com o mercado.
Para a Confederação Nacional da Indústria (CNI), a inteligência artificial deve impactar diversos setores da sociedade, da saúde à indústria, passando pela administração pública. “Na prática, essa tecnologia diz respeito à capacidade de máquinas realizarem tarefas por conta própria, simulando o raciocínio humano, a partir de algoritmos”, finaliza Ivane.
Legenda: os gerentes Antonio Maria Salazar Leivas, da Divisão de Produtos Lácteos e Ivane Giacobbo, da Divisão Controle de Qualidade junto com o supervisor industrial Guilherme Ricardo no evento da Tetra Pak
Foto: Kástenes Casali
Assessoria de Imprensa Cooperativa Dália Alimentos