Fondue Salgado

6 pessoas

15

Nível Fácil

INGREDIENTES

1 cebola pequena picada

2 colheres de nata Dália

2 colheres de farinha de trigo

500ml de leite Dália

300g de queijo mussarela (pode variar o peso, vai depender do gosto de cada um)

Sal e noz moscada a gosto

200g de chocolate ao leite

1 creme de leite Dália

MODO DE PREPARO

Fondue

Em uma panelinha (pode ser as especiais para Fondue), coloque as duas colheres de nata como base para fritar a cebola. Acrescente as duas colheres de farinha de trigo, o leite, o sal e a noz moscada a gosto. Deixe reduzir e acrescente o queijo mussarela. Depois é só servir.

Ganache de chocolate

Leve as 200g de chocolate ao micro-ondas por 3 minutos na potência média, depois mexa e acrescente o creme de leite.

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