14/07/2026

Primeira edição do Dália +100 reúne lideranças e produtores rurais

O futuro da cadeia leiteira, a construção da Carta de Encantado, o lançamento das cápsulas do tempo e o reconhecimento a produtores e técnicos marcaram a primeira edição do Dália +100, realizada no dia 8 de julho, no Auditório do Sicredi Região dos Vales, em Encantado. Promovido pela Cooperativa Dália Alimentos, o evento reuniu cerca de 400 participantes entre lideranças, especialistas, associados e produtores rurais não associados para discutir os desafios e as perspectivas da atividade leiteira nas próximas décadas.

A programação reuniu palestras e debates que aproximaram conhecimento técnico, experiências práticas e as principais demandas do setor. O evento contou com o patrocínio da Cargill/Nutron e da Agroceres, além do apoio da Tetra Pak e Sicredi Região dos Vales.

O Presidente do Conselho de Administração, Gilberto Antônio Piccinini, destacou que o Dália +100 nasceu para fortalecer a cadeia produtiva do leite por meio do conhecimento, da inovação e da construção coletiva de soluções. “Inspirado no legado dos sócios fundadores e na trajetória construída ao longo de 79 anos, o projeto amplia a visão de longo prazo da cooperativa, promovendo debates estratégicos para o desenvolvimento sustentável da atividade leiteira.”

Segundo Piccinini, o Rio Grande do Sul vem perdendo protagonismo na produção nacional de leite em razão da redução do número de produtores, cenário que exige planejamento, qualificação e políticas públicas voltadas ao fortalecimento do setor. “Precisamos reunir produtores, especialistas e entidades representativas para transformar conhecimento e experiências em soluções capazes de garantir o futuro da atividade.”

O dirigente também anunciou que o Dália +100 terá novas edições dedicadas a outros segmentos estratégicos da cooperativa, como a suinocultura e a avicultura, consolidando o debate permanente de planejamento e inovação.

Carta de Encantado

O Presidente Executivo, Carlos Alberto de Figueiredo Freitas, afirmou que o Dália +100 representa um movimento de construção do futuro da cooperativa. “Ao projetarmos os próximos cem anos, entendemos que a pecuária leiteira, por reunir o maior número de associados e representar uma atividade estratégica, deveria iniciar esse movimento. O Dália +100 é mais do que um evento: é um legado.”

Como resultado do encontro, será elaborada a Carta de Encantado, documento que reunirá as principais propostas, desafios e oportunidades, itens amplamente debatidos durante o evento. O material será encaminhado às autoridades, lideranças políticas, entidades representativas e candidatos ao governo do estado, fortalecendo o diálogo em defesa da cadeia leiteira.

Outro momento simbólico foi o lançamento da cápsula do tempo, que será aberta em 2126. Ela reúne registros históricos da cooperativa, o plano estratégico de longo prazo, cartas escritas pelos participantes, o livro Destemidos, o Troféu Dália, catálogos institucionais e materiais da primeira edição do Dália +100. Além desta, haverá outra cápsula, com atualização a cada dez anos.

Reconhecimento aos produtores

Como forma de reconhecer os resultados alcançados, associados e técnicos da Dália foram convidados a participar da Agroleite, uma das maiores feiras de tecnologia da cadeia leiteira da América Latina, realizada em Castro (PR).

Na categoria de maior tempo de participação ininterrupta no Programa Vale dos Lácteos, com controle leiteiro oficial, foram homenageados Arlei Luis Parisotto, Gilberto Antônio Piccinini, Maurício e Mauri Casagranda, João Carlos Favini, Arthur Ziglioli, Neidir e João Rigo, Olides Meneghini e Márcio Tomazoni.

Também receberam reconhecimento as propriedades com os melhores índices de Contagem Padrão em Placas (CPP) e Contagem de Células Somáticas (CCS) em 2025: Agrícola Selvi Balerini e Família Ltda., de Vespasiano Corrêa; Diogo Zambiasi, de Nova Bréscia; Gilberto Antônio Piccinini, de Roca Sales; e Tiago Dalla Vecchia, destaque pela menor CCS do período.

Futuro, gestão e sucessão

A programação técnica iniciou com o engenheiro-agrônomo Wagner Beskow, que abordou o tema “Conhecimento e ações que geram renda, crescimento e continuidade na atividade leiteira”. O palestrante destacou fatores determinantes para uma produção mais eficiente, como nutrição, qualidade do volumoso, conforto animal, consumo de água, bem-estar e indicadores produtivos.

Na sequência, o engenheiro-agrônomo e sócio-fundador da Safras & Cifras, Cilotér Borges Iribarrem, apresentou a palestra “Sucessão familiar: de geração para geração”, ressaltando que o processo sucessório começa pelo diálogo, pelo fortalecimento do sentimento de pertencimento e pela profissionalização da gestão familiar.

Com apoio do Sistema Ocergs/Sescoop, o engenheiro-agrônomo e sócio-fundador da MilkPoint Ventures, Marcelo Pereira de Carvalho, falou sobre “O futuro do mercado do leite”, destacando o cenário favorável para o consumo de lácteos, impulsionado por produtos de maior valor agregado. Segundo ele, mesmo diante das oscilações do mercado, o diferencial continuará sendo a eficiência produtiva aliada à adoção de tecnologias.

Encerrando o evento, o engenheiro-agrônomo Diego Langwinski apresentou a palestra “O futuro mora no campo – Leite do futuro”, reforçando que o produtor precisa administrar sua propriedade como um empreendimento rural. “O pecuarista leiteiro deve assumir uma postura empresarial para garantir competitividade, sustentabilidade e sucessão ao longo das próximas gerações”, conclui.

Legenda: Evento marca o início de um movimento estratégico que deverá contemplar todos os segmentos de atuação da cooperativa

Foto: Kástenes Roberto Casali

Assessoria de Imprensa Cooperativa Dália Alimentos

Jornalista Kástenes Roberto Casali